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Panificio Zorzi, alimentazione sana dal 1960

Panificio Zorzi

Panificio Zorzi è un moderno stabilimento tra i vigneti della Terradeiforti, quella porzione della Vald'Adige che per secoli è stata l'imbuto della cultura e delle tradizioni tra le Alpi e la Pianura. Una terra che ha visto passare popoli ed eserciti, ma che ha saputo mantenere una propria identità, difesa con l'orgoglio ed il baluardo delle tante fortezze che ne sovrastano il territorio.

Questa struttura è il frutto e l'orgoglio di una famiglia di panificatori, semplici artigiani che, con coraggio e passione sono riusciti a trasformare il piccolo forno avviato dal padre in una struttura moderna e adeguata alle normative vigenti, senza trasformarla in un complesso industriale. Anche nel nuovo stabilimento le lavorazioni continuano ad avere lunghe fasi di lavorazione manuale, che garantiscono la qualità di un prodotto veramente artigianale.

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